Frisch vom Herd heiß auf den Tisch

Caritas-Sozialstation bietet "Essen auf Rädern" an

Bereits seit Mitte Oktober 2007 bietet die Caritas-Sozialstation in Amberg einen eigenen Mahlzeitendienst an. Täglich frisch vom Herd heiß auf den Tisch ist dabei das Motto. Die Mahlzeiten mit Suppe, Hauptgang und Nachtisch werden appetitlich auf speziellen Warmhalte-Tabletts an derzeit 18 rüstige oder pflegebedürftige Senioren im Amberger Stadtgebiet ausgefahren. Am 15. Oktober wurde ein neues Auto zum Ausfahren der Mahlzeiten von Dekan Helmut Süß seiner Bestimmung übergeben und gesegnet. Die Mittel für die Anschaffung des neuen Fahrzeuges und der Tabletts mit ihren Warmhalteboxen wurde zum Großteil von der Lotterie Glücksspirale zur Verfügung gestellt.

Bei der feierlichen Übergabe des neuen Renault Kangoo waren Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter der Caritas-Sozialstation, die Vorstände Sr. Brigitta Handl und Dekan Helmut Süß anwesend, sowie der Vorstand des Caritasverbandes Amberg-Sulzbach Peter Schlögel. Gäste bei dem anschließenden Probeessen in der Caritas-Sozialstation waren außerdem Caritas-Altenheimsleiter Günther Koller und Caritas-Geschäftsführer Alfons Kurz und die für das Essen verantwortlichen Köche Michaela Benkhart und Manfred Prifling aus dem Caritas-Altenheim. Dass die Mahlzeiten nach einer zweistündigen Aufbewahrungszeit noch immer heiß und frisch waren, konnten alle bestätigen.

Das Essen wird vom Caritas Altenheim in der Friedlandstraße zubereitet. Küchenchef Manfred Prifling betreibt seinen Beruf aus Leidenschaft und ist bei den Amberger Köchen und dem Bayerischen Landesverband der Köche engagiert, wo er regelmäßig bei Wettbewerben mit Bestnoten ausgezeichnet wird. Der Preis für die tägliche Mahlzeit liegt bei 6,50 €, selbstverständlich sind alle zubereiteten Speisen diabetikergeeignet.

Das "Caritas-Sterne-Essen" wird von zwei Mitarbeiterinnen täglich von Montag bis Sonntag zur Mittagszeit mit einem umweltfreundlichen Renault Kangoo ausgefahren. Das Auto ist mit einem Erdgasantrieb ausgestattet und spart so im Vergleich zu einem herkömmlichen Ottomotor 37 g/km an ausgestoßenem Kohlendioxid ein. Soziale Verantwortung bedeutet für die Caritas auch, die Schöpfung mit ihren Ressourcen respektvoll und schonend zu nutzen.

Interessenten für den Mahlzeitendienst der Caritas-Sozialstation können sich gerne direkt in der Breslauer Straße 61 unter der Telefonnummer 09621 763205 oder unter info@sozialstation-amberg.de melden.